西洋における手つかずの自然保護のあり方とは対照的に、人の暮らしと深い関わりを持つ環境保全の概念として、 日本の「SATOYAMA－SATOUMI」が2010年の生物多様性条約締約国会議で世界に提…続きを読む

ホテル海望の料理長の孫八です。 今日は私がこだわっている「塩」についてお伝えいたします。 私が本当に美味しいと思う塩を味わってもらいたい。この思いでホテル海望では、こだわりぬいた塩をお客様へご提供して…続きを読む

ナビゲーションシステムに当館の名称で目的地を設定される場合、 まれに和倉温泉中心地に誘導される場合がございます。   目的地を設定される際は、大変お手数ですが、 電話…続きを読む

  日本100名城にも選ばれている七尾城は、能登半島の七尾湾が一望できる標高300m程の尾根の上にあります。 七つの山の尾根（松尾・竹尾・梅尾・菊尾・亀尾・虎尾・龍尾）に…続きを読む

能登半島国定公園の荒々しい海の光景のひとつ「能登金剛」。 その約30㎞にもおよぶ奇岩・断崖が連続する海岸景勝地のほぼ中央に巌門は位置します。   巌門は波食によって作られた…続きを読む

別名「軍艦島」とも呼ばれる高さ28m・周囲400mの奇岩。 約1400万年前～約500万年前の地質の珪藻泥岩からなる島で、 長年の風化・浸食により現在の形になっています。 見附島のある能登半…続きを読む

白米千枚田は、2011年に日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」を象徴する美しい棚田です。 この土地は地滑りが多かったこともあり、地すべり地特有の小凹凸地形を成し、 それに沿う…続きを読む